Este batido intestinal de jengibre dorado es la manera perfecta de empezar el día con un suave impulso digestivo. Elaborado con ingredientes auténticos como plátano, jengibre, cúrcuma y leche de coco, es reconfortante y funcional.
Estadísticas rápidas de la receta
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: Ninguno
Tiempo total: 5 minutos
Sirve: 1
Mejor momento para comer: Mañana o merienda
Combina con: Limpieza de mango de 15 días de Zenita Naturals

Ingredientes
- 1 plátano maduro (fresco o congelado)
- 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
- 1/2 pulgada de jengibre fresco (pelado) o 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 taza de leche de coco (sin azúcar)
- 1/2 taza de agua o hielo (ajustar según la textura)
- 1 cucharadita de miel cruda o jarabe de arce (opcional)
- 1 cucharada de semillas de chía o linaza molida (opcional para la fibra)
Instrucciones
- Agregue el plátano, la cúrcuma, el jengibre, la canela, la leche de coco y el agua/hielo a una licuadora.
- Licuar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Pruebe y agregue miel o jarabe de arce si lo desea.
- Vierta en un vaso y cubra con una pizca de canela o semillas de chía.
- ¡Disfrútelo inmediatamente mientras está fresco!
Por qué esta receta favorece la salud intestinal de forma natural
- La cúrcuma contiene curcumina, un antiinflamatorio natural que puede ayudar a calmar el revestimiento intestinal y reducir la hinchazón.
- El jengibre favorece la digestión, alivia las náuseas y promueve la motilidad gastrointestinal.
- El plátano es rico en fibra prebiótica que ayuda a nutrir las bacterias intestinales buenas.
- La leche de coco proporciona grasas saludables que apoyan el revestimiento intestinal y reducen la inflamación.
- Las semillas de chía o lino añaden fibra soluble para favorecer la regularidad y alimentar el microbioma.